葉山町には幸せな坂道が多い。
緩やかに、また驚くほどの角度で坂道は上り下り
運が良ければ遠く光る海が見られる。
葉山一色の花ノ木公園の坂道にとてもおしゃれな
パン屋さんがある。



焼きたてのパンが香り立つ「HAYAMA BREAD Club」は
ベーカリーでありイートインも出来る眺めのいい特等席だ。
快晴の日には店内からは、逗子海岸だろうか？
プレシアンブルーの海岸線が小さく見えてちょっと得した気分である。
ショウケースには味とりどりの焼きたてのブレッドが並ぶ。
明るくグリーンいっぱいのテーブル席でいただく
ランチセットメニューは旬の素材であふれている。



同店は自家製天然酵母を使って石窯オーブンで焼き上げる
アルチザンスタイルのベーカリーある。また店内では紅茶など
ローカルな専門店がパンに合う最高の食材を提供している
スペシャリティストアである。



100%国産,「無添加」・「オーガニック」の無農薬の小麦を
仕込みの度に石臼でグラインド，副材料も「美味しい」をキーワードに
厳選している。また毎週日曜日はパンケーキをはじめとする
”最高の朝食プロジェクト”「HOLIDAY JAM」を開催中。
天然酵母入りのオリジナルパンケーキやワッフル、
バーガーなど日曜日のみハワイのローカルダイニングのような
ラインナップを楽しめる。



自然豊かな葉山ならではと感じるのは店内でショップ袋の再生紙使用、
ステンレスストローの導入等々、食を通じて地球環境への負担を
軽減できるような取り組みに積極的に取り組んでいる。



早くから西洋文化が根付いた葉山にはパン屋さんが多い。
地域ごとに個性あるパンの美味しさを極めて長い時間が経つ。
お昼時、「Hayama Bread club」ではパンやランチを求めて人の列が絶えない。
晴天にはテラスのパラソルの下で坂上からの眺めを楽しみ、
ゆっくりと美味しい時間が過ぎていく。
葉山旅のひと時、The Canvas Hayama Park滞在の朝はテイクアウトの
薫り高いパンとコーヒーでホットタイムを満喫しよう。



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お得な宿泊料で、有意義な葉山ステイをお楽しみください。
ご予約は公式HPより。
Yoshifumi.
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《The Canvas Hayama Park》
神奈川県三浦郡葉山町下山口1969
info@thecanvashotel.jp


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「暮らすように滞在する」五感で楽しむ葉山
The Canvas Hayama Park
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