The Canvas Hayama Parkでは、地元の味を楽しめるお食事をヴィラへお届けするサービスを行っております。
「暮らすような滞在」とお食事をお楽しみください。

メニュー
＊R・CASA＊贅沢に美食を堪能する～和洋折衷ディナーオードブル付きプラン
＊R・CASA＊【選べる朝食】和洋折衷2食付きプラン～葉山の美食を堪能～
＊R・CASA＊オードブルディナー①
＊R・CASA＊オードブルディナー②
＊GOODSTOCK＊＜セレクションディナーコース＞ヴィラへお届けプラン
＊Le Canari＊【水・木曜日限定】Coffret-de 「Le Canari」~ヴィラで味わうフレンチビストロ~
＊Funny HONEY Catering＊葉山のお弁当屋さんがお届けする～朝食BOX付プラン～
ご注文方法


【ご夕食】

▼贅沢に美食を堪能する～和洋折衷ディナーオードブル付きプラン～～
お一人様3,800円



＜内容＞
(前菜)
・鎌倉野菜のグリル ピリ辛ソース
・チョリソーとレンズ豆の和風煮込み
・蛸と鎌倉野菜の紫蘇のセビーチェ
(魚料理)
・三崎マグロのグリル 生海苔ソース
(肉料理)
・黒毛和牛の赤ワインと赤味噌の煮込み
(パスタ)
・紅鮭とほうれん草のラザニア

▼【選べる朝食】和洋折衷2食付きプラン～葉山の美食を堪能～
お一人様5,000円



（内容）
〈前菜〉
・鎌倉野菜のグリル ピリ辛ソース
・チョリソーとレンズ豆の和風煮込み
・蛸と鎌倉野菜の紫蘇のセビーチェ
・ガランティーヌ
・帆立の香草パン粉焼き
〈魚料理〉
・三崎マグロのグリル 生海苔ソース
〈肉料理〉
・イチボのローストビーフ
〈パスタ〉
・紅鮭とほうれん草のラザニア

★選べる朝食メニュー（ご予約時にお選びいただきます）
1．シェフのこだわりお粥
〈副菜〉
・地魚の自家製味噌漬け
・和牛のしぐれ煮
・ゆうしげ丸産しらす
・姫様の卵のだし巻き卵
・胡瓜とオクラの塩昆布あえ

2．姫様の卵のパンケーキ
〈副菜〉
・サルシッチャ
・鎌倉野菜のサラダ
・生ハム
・トリュフ香るスクランブルエッグ
・鎌倉野菜のポタージュ

＜お届け時間＞
朝食は8：00～8:30
夕食は17:00～17:30の間ヴィラに直接お届けします。
※チェックインは17時までにお済ませくださいませ。

＜手仕舞い＞
ご宿泊15日前

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▼オードブルディナー①
お一人様8,000円



（内容）
地魚と鎌倉野菜-しらすのソース-
ガトーショコラ
日替わり前菜３種
和牛の葉山産ビール煮込み

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▼オードブルディナー②
お一人様10,000円



（内容）
地魚と葉山産ひじきのアクアパッツァ
パティシエのスペシャリテ
日替わり前菜５種
和牛のローストビーフ-旬の果実ソース

※オードブルディナーをご希望の方はお問い合わせくださいませ。

＜お届け時間＞
17:00～17:30の間ヴィラに直接シェフが伺います。
※チェックインは17時までにお済ませくださいませ。

＜手仕舞い＞
ご宿泊15日前

＜お料理提供先＞
R・CASA
＊The Canvas Hayama Parkからバスで20分
〒240-0112　神奈川県三浦郡葉山町堀内541-4
TEL:0468545707

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＜GOODSTOCK セレクションディナーコース＞ヴィラへお届けプラン
お一人様4,320円（2名様～）


＜GOODSTOCK セレクションディナーコース＞※写真は4名様分
元DEAN&DELUCA総料理長が手掛けるデリ&レストラン「GOODSTOCK」
The Canvas Hayama ParkだけのオリジナルSPECIALメニュー！
皆でワインを片手にデリやチキンを愉しむ、葉山のヴィラで過ごす贅沢な夜を。

◆お届け時間：
ケータリングとしてヴィラへお届けします。
（お部屋の冷蔵庫・クーラーボックスでのご用意予定）

◆メニュー例◆
○DELI 5種盛り合わせ
紫キャベツのラズベリービネガーマリネ
タコとブロッコリーのドライトマトマリネ
ワイルドライスとローストカリフラワーのサラダ
季節のDELI
季節のDELI
○本日のキッシュ
○骨抜きスモークチキン
ローストオニオン添え
○シーフードパエリア
○今日のちょこっとお菓子

◆スペシャルメイン料理の変更◆
バルサミコみりん醤油ローストチキン1羽
4〜5名様でのご利用のお客様限定！骨抜きスモークチキンから変更可能です。
★単品はローストチキンは一羽＜3,780円（税込）＞
→ローストチキンへ変更、追加ご希望の方は備考欄にてお申し出ください。（現地にて別途お支払いをお願い致します。）

宿泊料金と同様に、小学生以上のお子様は、大人と同額の朝食付プランの人数に含めさせていただきます。
小学生未満のお子様は、人数に含まれません。

＜手仕舞い＞
ご宿泊3日前
※状況によっては承れない場合もございます。

＜お料理提供先＞
GOODSTOCK
＊The Canvas Hayama Parkから車7分
神奈川県三浦郡葉山町一色599-4
0468456135
https://www.instagram.com/good_stock_599?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D

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▼【水・木曜日限定】Coffret-de 「Le Canari」~ヴィラで味わうフレンチビストロ~
お一人様6,000円（2名様～）


＜内容＞
前菜・メイン（羊or豚or牛）
⇒料理はシェフのお任せですがメインのお肉は希望があればお選びください。
（品数は2名だと3・4種類~、人数や選んだお肉によって品数が変わります。）
+料理に合わせてワインをプレゼント（2-3名1本、4-5名2本）

＜お届け時間＞
16:30-17:00の間ヴィラに直接お届けします。
※チェックインは16時までにお済ませくださいませ。

＜手仕舞い＞
ご宿泊1週間前
※状況によっては承れない場合もございます。

＜食器回収＞
翌日8:00-10:00
※使用したお皿は軽く洗っていただくようお願い致します。

＜お料理提供先＞
ル・カナリ
＊The Canvas Hayama Parkから徒歩9分
神奈川県三浦郡葉山町下山口１４１７−６
0468031417
https://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140602/14064333/

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【ご朝食】

▼葉山のお弁当屋さんがお届けする～朝食BOX付プラン～
朝食BOX1,870円、お子様BOX650円
※2023年10月25日より料金改定

爽やかな風の匂い。穏やかに澄んだ海。透き通る柔らかい日差し。
時間を気にしない。何もしない休日の朝。
今日だけは特別な時間。
ヴィラで優雅にコーヒーと一緒に。お散歩がてら近くの海までピクニックにも。


朝食BOX


お子様BOX

＜朝食BOX内容＞
・サンドイッチ
・スープ
・本日の一品
・キッシュ
・フルーツ

＜お子様BOX内容＞
・おにぎり
・からあげ（変更あり）
・おかず
・フルーツ

＜お届け時間＞
翌朝8:00～8:30の間の間ヴィラに直接お届けします。

＜手仕舞い＞
ご宿泊3日前
※状況によっては承れない場合もございます。

＜お料理提供先＞
Funny HONEY Catering
＊The Canvas Hayama Parkから車で5分
神奈川県三浦郡葉山町一色１３９２
0468758891

【ご注文方法】
お食事付プランがございますのでそちらをご予約頂くか、下記の通りにメールをご送付くださいませ。

＜メール：info@thecanvashotel.jp＞
【件名：朝食の注文/夕食の注文】
【内容】
宿泊予定日：
朝食/夕食食数：

※仕入れや季節によってメニューは異なります。
※アレルギーをお持ちの方は一度ご相談ください。
※日程によっては承れない日もございます。

お支払いは現地にて釣銭が出ない現金もしくはクレジットカードにて承ります。


葉山の自然とヴィラでの滞在の両方を存分にお楽しみいただけます。
葉山のレストランなどの飲食店は個人店が多く、お盆や年末年始の時期はお休みされているところもあります。
是非この機会に、The Canvas Hayama Parkでのお食事をご堪能ください。

Let's enjoy "food" at the villa!

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《The Canvas Hayama Park》
神奈川県三浦郡葉山町下山口1969
info@thecanvashotel.jp


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「暮らすように滞在する」五感で楽しむ葉山
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