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Vol.112 葉山のティーブレイクを彩って28年 「葉山クッキーマスカット」

春、桜並木があたりをピンク色に包む。

葉山、花の木公園には
満開の樹々を見上げながら人びとがそぞろ歩きを楽しむ。

人生には登ってみたい坂道に出会うことがある。
そんな風情の美しい坂道に、まるで船の舳先のような屋根を掲げる可愛いお店がある。

店内はとてもコンパクト。2段のショーケースのみ。壁にはギター型の木の時計がかけられている。

クッキー専門店「葉山クッキーマスカット」は、クッキーだけを焼き続けて28年の老舗である。

2011年9月に葉山一色に移転。
素材の質にこだわり一つ一つ丁寧に手作りされたクッキーは15種類以上。

アメリカンスタイルのサクサク生地に、味とりどりのトッピングとフレイバー。
そこに香り高い紅茶があれば幸せなアフタヌーンティーの始まりだ。

美味しそうなクッキーが2パック。左はスノーボール「ルシアン」、右はフロランタン。

一番人気のくるみとバターのスノーボール「ルシアン」と、
さくさく生地にキャラメルが絶妙の「フロランタン」、チョコとオレンジの上品な大人の味「チョコオレンジ」を購入。

種々多様なお菓子が手に入る今、
素朴で懐かしい味わいはホームベーキングならではの本当の美味しさだ。

ショーケースの中にはクッキーが並ぶ。1段目左から、ルシアン、いちごみるく、シナモンコーヒー、ミックス、クッキーパイ、2段目左から、抹茶あずき、チョコチップ、アーモンド、チョコレート。

「葉山クッキーマスカット」のドアを開けると、ショーケースには自慢のラインナップが並び、
皆にっこり笑っているように迎えてくれる。きっと誰もがチョイスを迷うバラエティーである。

好きな組み合わせで詰め合わせ出来る可愛い箱も、
豊富なサイズで揃っているので、お土産選びも一苦労。

窓の側には、ライトグリーン、オレンジ、ピンクなど。カラフルなマルチBOXが並ぶ。

母の日にはきっと喜ばれるハートフルな贈り物だろう。

家族が揃えば、さわやかな風が吹くこれからの季節、
クッキーと紅茶を持って葉山の公園にお出かけする「クッキーピクニック」はいかがだろうか。

旅行のお供として発展したという説もあるクッキーは、世界中の家庭でおやつの代表になった。

ちょうど気持ちの良い気候の夜、ちょっとお腹が空いたら
夜空に一段と輝くスーパ―ムーンがまん丸いクッキーに見えてきた。


《葉山クッキーマスカット》
公式ホームページ:https://www.hayama-muscat.com/

家の絵が描かれたロゴ。家の前の看板にはHMの字が。since1992とも書かれている。左には地図、右には住所・電話番号・定休日が書かれている。Openは9:00~19:00、定休日は毎週月曜日

How about a homemade Hayama cookie for your picnic?

Yoshifumi,


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「暮らすように滞在する」五感で楽しむ葉山
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